2022년 10월 13일

NYC의 Craft & Vallata 레스토랑에서 Manny의 경험 성공을 위한 레시피

NYC의 Craft & Vallata 레스토랑에서 Manny의 경험 성공을 위한 레시피
"Valatta"라고 적힌 파란색 셔츠를 입은 한 청년이 "Craft"라는 단어가 적힌 차양이 있는 레스토랑 앞에 서 있습니다.
Craft & Vallata 레스토랑 앞의 매니.

"Manny"라는 이름의 Emmanuel은 2008년 2월에 리그 및 교육 치료 센터( LETC's prevocational program) 에 참석하기 시작했습니다 . Manny는 수년 동안 배우고 성취하고자 하는 열망을 보여주었습니다. 그의 출석은 항상 완벽했고 그는 직장에 합류한다는 목표를 달성하기 위해 열심히 일했습니다.

DSP 직업 전문가인 Linton Thompson에 따르면, “ 수년에 걸쳐 Emmanuel이 자신의 욕구와 필요를 표현하는 데 소심한 사람에서 자신감 있는 사람으로 변하는 것을 보았습니다. 그는 직장과 삶에서 성공하는 데 도움이 되는 관련 지식과 기술을 배우기 위해 매일 열심히 노력합니다.”

2022년 4월, Manny의 취업 목표는 Craft & Vallata 레스토랑에 Polisher 자리에 고용되었을 때 실현되었습니다. 광택공인 Manny는 유리 제품과 수저를 세척하고 광택을 내고 대기실과 바에 재입고도 합니다.

Craft & Vallata 의 전 총지배인 인 John Gargano에 따르면, 그는 Manny가 그 일에 가져온 것에 만족합니다. "매니는 빠르게 변화하고, 종종 비인간적이며, 때로는 바쁜 환경에 겸손을 가져왔습니다. 그는 항상 훌륭한 태도를 가지고 있으며 긍정적인 태도를 선택합니다."

매니를 3단어로 표현하면 어떻겠냐는 질문에 존은 “믿음, 감사, 겸손”이라고 말했다. 레스토랑 이사인 Natalie Grindstaff는 "그는 유머 감각도 뛰어납니다."라고 덧붙입니다. Manny는 자신의 직업에서 가장 즐거운 것이 무엇이냐는 질문에 "내 팀과 함께 일하는 것"이라고 말합니다. Manny를 성공으로 이끈 긍정적인 속성 목록에 팀 플레이어를 추가하십시오!

John은 또한 Manny가 "우리는 Manny를 우리 요리 팀과 긴밀하게 협력하는 위치로 옮길 계획입니다"라고 말하면서 계속 발전할 것이라고 믿습니다.

The League Education and Treatment Center(LETC) 은 브루클린에 기반을 둔 OPWDD 서비스 제공업체로 발달 장애 및 기타 장애가 있는 사람들에게 고용 및 직업 전 서비스를 제공합니다. LETC를 통해 고용된 직원뿐만 아니라 모든 직원의 자부심, 목적 의식 및 정체성 증가, 커뮤니티 확대.

The relationship that LETC has forged with Craft & Vallata Restaurant has been a true recipe for success in promoting workplace diversity. It’s not only benefitted Manny but the staff and patrons at Craft & Vallata.